Restaurants, Kneipen und Pubs in Kapstadt
Restaurants und das Essen in Kapstadt
Eigentlich
gibt es keine typisch südafrikanische Küche und wenn es diese trotzdem gibt,
ist diese in Kapstadt entstanden.
Alles fing mit den Holländer und auch vielen Deutschen an, dann kamen die
Sklaven aus Asien und dem mittleren Afrika, später die Engländer usw. Jeder
brachte seine Nationalküche mit und so entstand aus allem eine gewisse
"einheimische Küche".
Die Speisekarten spiegeln eine kulturelle Vielfalt der heutigen
Kapstädter wieder. Wildbret, Steaks von Antilopen und Straußen, sowie viel
Fisch steht oft auf den Speisekarten, aber auch absolute Vegetarier werden
kaum Probleme haben.
Die Anzahl der guten Restaurants hat seit der Öffnung - nach Ende der Apartheid
- sprunghaft zugenommen. Viele entstehen aber schnell und
verschwinden genau so schnell auch wieder.
Das Essen den Restaurants, in den Cafes oder Bars ist in der Regel
deutlich preiswerter als in Europa.
Wie überall in Südafrika haben einige Lokale keine
Ausschanklizenz, hier kann man aber den
obligatorischen Wein zum Essen selbst mitbringen.
Eine Auswahl von empfehlenswerten Lokale finden Sie in
unserer Restaurant-Datenbank.
Kapstadts Nachtleben hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt.
Nicht nur an der Waterfront, sondern auch in anderen Stadtteilen schießen
Pubs, Bars, Jazzclubs wie Pilze aus dem Boden. Die Letzteren, werden
allerdings mehr von der schwarzen Bevölkerung oder der Jugend genutzt.
Die ältere weiße Bevölkerung geht am Abend noch immer lieber ins
Kino, zum Essen in einen
Restaurant, zu einem obligatorischen (fast rituellen) Brai im eigenen
Garten bzw. am Strand oder in eine Bar.
Das wird sich aber sicher in den nächsten Jahren ändern.
Die Waterfront ist
für das Nachtleben ein Eldorado, da sich hier alles an einem Ort befindet
und die Gegend als "Sicher" gilt.
Unsere Restaurant Datenbank Kapstadt
Eine Auswahl von uns empfehlenswerter Bars, Cafes, Clubs und Restaurants
in Kapstadt und Umgebung finden Sie in dieser Datenbank. Unsere Datenbank
enthält derzeit etwa 500 Bars, Cafes, Clubs und Restaurants aus
Kapstadt und der näheren Umgebung, die wir als empfehlenswert einstufen.
Wir selbst oder uns vertraute Dritte haben diese besucht
und auch versucht diese neutral aber auch gleichzeitig persönlich zu
Bewerten. Darunter sind auch einige Geheimtipps, diese haben wir aber nicht
gesondert hervorgehoben, das sie diese selbst entdecken müssen.
Wer ein neues empfehlenswertes Restaurant, einen
Club oder eine Bar entdeckt, wenn jemand feststellt das eine
Empfehlung von uns zu positiv bzw. zu negativ ist oder vielleicht gar nicht
mehr existiert, den bitten wir um eine kurze Information, sowie
Beschreibung, per
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